当归牛肉汤是一种传统的中药食品，具有补血养血的作用。它可以补充身体所需的营养物质，特别是对于缺钙的儿童来说，是一种很好的补钙食品。
在儿童的生长发育期，钙元素是十分重要的，它不仅可以进行骨骼生长和牙齿发育，还可以维持心脏、神经、肌肉等各个器官的正常运作。因此，当宝宝缺钙时，应及时补充。
根据国家卫生部颁布的《中国居民膳食指南》中的建议，建议宝宝每天的钙摄入量为400-600mg，不同年龄段的宝宝需要摄入的钙元素数量也是不同的。对于0-2岁的宝宝，建议每日摄入量为200-400mg；对于3-6岁的宝宝，则需要摄入每日500mg的钙元素；对于7-12岁的儿童，则需要摄入每日800-1000mg的钙元素。
虽然当归牛肉汤是一种很好的补钙食品，但是宝宝食用的时间需与餐后时间拉开，以免影响对其它食物的消化与吸收。具体来说，宝宝最好在定时用餐的情况下，每天食用一到两次，每次食量不要过大。
总的来说，宝宝吃当归牛肉汤补钙的时间应该与其自身的年龄和身体状况相匹配，要做到适量、定时、均衡的摄入。同时，家长还应当注意补充其它营养物质，如蛋白质、维生素等，进而帮助宝宝更好的成长和发育。
