首先，牛肉是营养丰富的食品，它含有丰富的蛋白质，铁，钾，维生素B12，等等。牛肉对于宝宝的身体发育和免疫系统健康都有很好的作用。因此，给9个月宝宝适量的牛肉是可以的，但是需要注意一些细节。
其次，发烧是因为宝宝体内某些原因引起的炎症反应。并非所有吃牛肉的宝宝都会发烧，但是如果宝宝过敏或者牛肉不新鲜，就有可能引起发烧。因此，对于9个月宝宝吃牛肉是否会发烧需要根据宝宝的具体情况来判断。
另外，为了避免引起宝宝的身体不适，给9个月宝宝喂牛肉也需要注意以下几点：
1. 牛肉要新鲜，买回家后洗净，去除油脂和筋膜，然后用清水浸泡一段时间，这样可以降低牛肉中的一些有害物质的含量。
2. 给宝宝吃牛肉时，最好生煮至熟，以免宝宝感染细菌。
3. 给宝宝适量的吃，不要一次性吃太多，以免引起消化不良或者过度负担肾脏。
4. 如果宝宝对牛肉过敏或者不适合吃，应该立即停止。
总之，给9个月宝宝适当的吃牛肉是完全可以的，但是需要注意食品的质量和适量原则，这样才能健康地让宝宝成长。同时，如果宝宝出现发烧等不适，应及时询问医生的意见。
