对待宝宝呛奶，要根据呛奶的程度采取相应的应对措施。
首先，当宝宝呛奶时，家长要保持镇静。此时宝宝会因呛奶而开始咳嗽，喉咙里的食物也会借机吐出来。家长要坐在宝宝旁边，注意观察宝宝的呼吸情况，同时轻拍他的后背，帮助他排出喉咙里的食物。
如果宝宝的咳嗽比较剧烈，可以将他竖起来，让他的身体前倾，以便更好地呼吸。同时，家长可以给宝宝轻轻拍打他的背部，这样可以帮助他尽快排出呛入喉咙的奶水或食物。
如果宝宝已经呛到了很深，不能通过轻拍后背的方式让他自行咳出食物，家长应该迅速给宝宝进行心肺复苏。这一过程需要家长事先熟练掌握，如果不确定如何进行心肺复苏，应该及时拨打急救电话，并等待医护人员的到来。
总之，对于宝宝呛奶这种情况，家长必须始终保持冷静，采取及时有效的应对措施，确保宝宝的生命安全。同时，家长还应该在平时多留心观察宝宝的进食情况，避免宝宝一次喝太多奶，引发呛奶等安全问题。
