呛奶肺炎是一种由吸入食物或液体后引起的肺炎，主要包括吸入性肺炎和误吸性肺炎两种类型。其中，误吸性肺炎发生在吞咽障碍或口腔、咽喉、食管功能障碍时，液体或食物误吸入呼吸道引起肺炎。而吸入性肺炎是指吸入呼吸道中的固体或液体异物导致的肺炎。
呛奶肺炎常见原因包括老年人的吞咽障碍，神经系统疾病、酗酒、药物滥用、抽烟、食管癌等。其他可能的原因包括气管插管或－管下结婚痰液引流不畅，呼吸困难的小儿误吸，鸟类宠物或其他异物进入呼吸道，酒精中毒等。
对于老年人及有吞咽障碍和食管功能障碍的患者，需要遵循一些预防措施，包括缓慢进食，细嚼慢咽，咽下之前将食物充分混合唾液，注意保持口腔和喉咙的清洁，并及时治疗慢性疾病，如肝病、糖尿病等。
提高警惕，定期体检，按照医生的建议进行治疗，预防呛奶肺炎，加强身体免疫力也十分重要。一旦出现呛奶肺炎的症状，包括发热、咳嗽、呼吸困难、气短、胸痛等，要尽早就诊，进行有效和规范的治疗。
