一个周岁的宝宝处于生长发育的关键期,需要足够的营养来支持身体的发展,如钙质的摄入对于宝宝的骨骼发育尤为重要。虾仁是富含钙质的食材之一,适合宝宝食用。下面介绍给大家几种虾仁做法。
1. 红烧虾仁
红烧虾仁是一道特色的家常菜,操作简单,营养丰富,适合宝宝食用。做法如下:
(1)准备虾仁和葱姜蒜,将葱姜蒜切碎备用。
(2)锅中加油,加入葱姜蒜爆香。
(3)加入虾仁翻炒,加酱油、盐、糖、料酒、鸡精等调味料翻炒均匀。
(4)加水煮开,慢火炖煮10分钟即可。
2. 小米粥虾仁
小米粥虾仁是一款美味又有营养的宝宝辅食,富含蛋白质、钙质和磷等成分。
(1)准备白米和小米混合煮成小米粥。
(2)将虾仁放入锅中,加入水和盐等调味料煮熟。
(3)将煮熟的虾仁放入小米粥中,搅拌均匀即可。
3. 青椒虾仁
青椒虾仁是一道营养丰富、口感清爽的宝宝辅食,适合宝宝百日以上的食用。做法如下:
(1)准备虾仁,青椒洗净切丝备用。
(2)热锅冷油,加姜蒜炒香,加入虾仁翻炒至变色。
(3)加入青椒丝翻炒均匀,放盐调味,炒匀即可。
虾仁善于搭配各种食材,可以制作出各式各样的美食。但是宝宝的肠胃比较娇嫩,食材一定要注意清洗消毒,避免食品安全问题。同时,需要控制牛奶摄入量,宝宝摄入过多牛奶会影响钙吸收,亦会导致宝宝肠胃不适。拥有多种丰富的膳食搭配,不仅肯定需要的摄入多种营养,亦帮助宝宝培养好的生活习惯,营养均衡,健康成长成为可能。