补充维生素 B12 对于一岁的宝宝非常重要，它可以帮助宝宝正常生长发育、维护神经系统、增强免疫力等。然而，维生素 B12 主要存在于动物性食物中，如肉类、蛋类、牛奶、乳制品等。因此，如果宝宝是素食主义者或者对某些食物过敏，那么应当注意如何给宝宝补充维生素 B12。
以下是几种给一岁宝宝补充维生素 B12 的方法：
1.肉类和禽类食物
一岁的宝宝已经可以吃红肉和鸡肉等肉类食物，这些食物都富含维生素 B12。不过，应该从一岁开始逐渐引导宝宝吃这些食物，而不是突然加大摄入量，否则可能会对宝宝的肠胃造成负担。
2.鱼类
一岁的宝宝可以食用一些嫩煮的鱼肉，例如鲜鱼肉泥、鲜鱼羹等，这些食物都富含维生素 B12。同时，鱼类也富含 omega-3 脂肪酸，对宝宝的视力和脑部发育有重要的作用。
3.鸡蛋和奶制品
蛋类和奶制品也是维生素 B12 的良好来源。逐渐为宝宝添加鸡蛋、奶、酸奶等，以保证宝宝获得足够的维生素 B12。
4.补充剂
如果宝宝存在食物过敏问题，或者是素食主义者，建议在儿科医生的指导下使用多种维生素 B12 补充剂。剂量应根据宝宝的体重和年龄来确定。
总之，给一岁宝宝补充维生素 B12 需要有计划地引导宝宝接受富含此类维生素的食物，不建议盲目地大量摄入维生素 B12，以免对宝宝的健康造成不良影响。
