目前，没有科学研究证明吃维生素E会导致宝宝头大。事实上，维生素E是一种重要的营养素，对宝宝的健康和发育有很大的好处，因此许多专业医生和保健专家都推荐宝宝的日常饮食中含有适量的维生素E。
维生素E是一种抗氧化剂，可帮助减少自由基的活性，防止寿命的延长，使人体组织细胞保持年轻状态。此外，维生素E还有助于调节身体中的激素平衡，促进免疫系统健康，保持心脏健康，改善皮肤质量等。
然而，如果宝宝摄入过量的维生素E，可能会引起一些不适症状。过量摄入维生素E可能导致头痛，胃肠不适，恶心和呕吐等不良反应。另外，还有研究表明，高剂量的维生素E可能与某些疾病（例如心脏疾病）的风险增加相关。
因此，当给宝宝补充维生素E时，应该注意适量摄入。宝宝的营养需要因个体差异而异，因此最好在儿科医生的建议下，根据宝宝的年龄和身体状况，确定每日所需的维生素E摄入量。通常，对于健康的婴儿来说，每日补充的维生素E不应超过8毫克。
总之，适量补充维生素E对宝宝的健康有益，但过量补充会带来风险。为了确保宝宝的健康和安全，请在补充维生素E之前咨询儿科医生的建议。
