作为宝宝的父母,您需要为宝宝提供丰富的营养来确保健康生长。钙和锌是孩子成长所需的两种基本元素,是宝宝骨骼和神经健康的关键。因此,我们来看一看哪些食品对于宝宝的骨骼和神经系统最为有益,以及如何将它们制成美味的粥菜。
1、鲜奶粥
鲜奶粥是一种最简单的粥菜之一,它可以很容易地被吸收,母乳也是鲜奶。宝宝需要足够的钙贡献,而鲜奶中的钙含量非常丰富。同时,鲜奶粥也富含锌,这可以促进宝宝的神经系统发育。将鲜奶与大米煮成粥,然后加入一些蒸熟的蔬菜,如南瓜,胡萝卜,豌豆等。
2、植物性钙的玉米粥
如果您的宝宝对乳制品过敏,那么这种由植物性制品和玉米一起制成的粥菜是非常好的选择。因为豆腐,菠菜和其他绿叶蔬菜都含有植物性钙,可以满足宝宝的营养需求。在煮粥时加入一些玉米,可以增加宝宝的纤维素摄入量,还可以提高宝宝的免疫力。最后,您可以加入一些调味品,例如糖或盐。
3、海鲜粥
海鲜中富含锌和钙,并不少于乳制品。每天补充一些海鲜对培养儿童的口感也非常重要。最简单的制法是将小米和鲜虾一起煮,加入适量的水和一些小的胡萝卜块。可以根据喜好添加更多的蔬菜和调味料。
4、黑芝麻粥
黑芝麻含有非常高的钙含量,每100克中300毫克以上;这种滋补粥非常适合宝宝。食材可选,即可加入杏仁,核桃,干葡萄,燕麦,大米等。制成黑芝麻糊后,倒入水淀粉加热制成饮料。
总之,尽管在为宝宝选择粥菜用料方面有许多选择,但您可以通过一些寻常的食材制作颇为美味、健康的粥类。纯植物性成分,加上鲜美的味道,不仅为宝宝提供了丰富的营养,还会增强宝宝的口感。计算每次烹饪的份量,不要浪费食材;在烹饪期间使用特别的母乳或补品,保持宝宝的健康。