宝宝发烧时，很多家长都会非常担心，而对于孩子的食物摄入也会格外关注。香椿是一种非常健康的蔬菜，富含多种营养成分，不仅可以为宝宝提供丰富的营养物质，还能够帮助降低发烧温度，有助于恢复健康。因此，在宝宝发烧的时候，吃香椿是完全没有问题的。
首先，香椿是一种富含维生素C和B群的蔬菜，能够提高免疫力，增强抵抗力，有助于防止宝宝感染疾病。此外，香椿还富含钙、铁、锌等多种矿物质，有助于宝宝健康成长。在宝宝发烧期间，身体需要更多的营养物质来抵抗病毒，香椿的营养价值能够满足宝宝身体的需要。
其次，香椿还具有清热解毒的作用，有助于降低宝宝的发烧温度。香椿中富含多种天然植物化学物质，具有抗菌、抗病毒的作用，可以促进宝宝身体的康复，缩短宝宝发烧的时间。
不过，在给宝宝喂食香椿的时候需要注意以下几点：
1. 香椿最好煮熟后再食用，以免引起不必要的食物中毒。
2. 尽量不要给宝宝添加味精、鸡精等调味品，保持其原汁原味，这样有利于宝宝的身体健康。
3. 对于过敏体质的宝宝，应该谨慎食用香椿，以免引起不必要的身体不适。
总之，对于宝宝发烧时的饮食问题，家长需要根据孩子的实际情况进行酌情处理。香椿是一种非常健康的蔬菜，能够为宝宝提供多种营养物质和降低发烧温度的作用，但是在给宝宝喂食时需要注意安全卫生，避免饮食上给孩子带来不良影响。
