宝宝发烧时应当避免吃过于刺激和难以消化的食物。腐竹虽然是富含蛋白质和多种营养素的食材，但是在宝宝发烧期间应当适度控制食用。以下是一些宝宝发烧期间适宜食用的食物：
1. 清淡易消化的食物。在宝宝发烧时，胃口会比较差，容易出现呕吐、腹泻等情况。因此，应当避免给宝宝吃过于油腻、难以消化的食物，例如煎炸食品、辛辣食品等。
2. 富含营养的食物。虽然宝宝胃口不好，但是他们身体需要大量的营养来帮助其免疫系统对抗病毒。因此，应当给宝宝多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，例如瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜和水果等。
3. 饮食清淡。宝宝在发烧期间体内会失水严重，这也可能会导致失去大量的电解质。因此，宝宝需要喝足够的水来补充体内失去的水分和电解质。此外，如果宝宝在发烧时情绪不好，也可以给他喝一些淡盐水或者稀释的果汁。
总之，虽然腐竹富含营养，但它还是一种相对难以消化的食品，因此在宝宝发烧期间要适当控制食用。当然，对宝宝的膳食进行的调整也应该根据宝宝的年龄和身体状况而定。如果宝宝的发烧症状持续或者加剧，应该及时就医。
