咳嗽和发烧是常见的儿童疾病，给家长带来不少困扰。为了预防咳嗽和发烧，我们应该注意饮食方面的保健。
1. 食疗软化喉咙，顺畅呼吸：儿童生长发育快，喉结相对较小。所以感冒后出现的症状很容易让喉咙不舒服，而食物可以起到润喉的作用。建议给宝宝吃一些梨、柚子、苹果等水果，可以生梨蒸梨、橙汁加蜂蜜、柚子饮等。在宝宝喉咙出现症状时，喝一些蜜汁水，可以起到有效的缓解作用。
2. 补充维生素C：适量的维生素C能够促进宝宝的免疫系统健康，并且帮助清除体内的病菌。富含维生素C的食物也很多，比如橙子、西红柿、草莓、菠菜等都是不错的选择。此外，利用水果做成简单的汁，也可以帮助宝宝补充足够的维生素C。
3. 清淡易消化的饮食：在咳嗽和发烧的时候，宝宝的食欲一般都会下降。因此，我们要给宝宝提供一些清淡、易消化的食物，以免加重消化系统的负担。比如煮一些粥、面条，吃一些蒸熟的蔬菜等。
4. 多喝水：发烧的宝宝往往会出现口渴、口干的症状，这时候就要多喝水，以补充体内的水分。建议给宝宝多喝水，如果宝宝不爱喝水，可以考虑给宝宝喝些味道鲜美的果汁、鲜榨果汁。
总的来说，预防咳嗽和发烧需要家长把握好宝宝的饮食习惯，让宝宝形成良好的饮食习惯，增强宝宝的免疫能力，这样就能在很大程度上预防宝宝咳嗽发烧的发生。
