当宝宝感冒发烧时，饮食调整尤为重要，正确的饮食可以增强免疫力，促进身体康复。以下是几种适合宝宝感冒发烧时食用的蔬菜。
1、芹菜：芹菜含有丰富的维生素C和多种矿物质，有利于增强免疫力。对于感冒咳嗽、喉咙发炎等症状有一定缓解作用。
2、洋葱：洋葱有利于加速新陈代谢，增强免疫力，同时也有抗菌作用。可以将洋葱剁碎混入米饭中一起煮熟，宝宝食用后具有一定的祛寒效果。
3、萝卜：萝卜富含维生素C和纤维素，可以促进肠胃蠕动，增强消化功能，减轻宝宝的咳嗽和呼吸不畅等症状。
4、南瓜：南瓜含有核黄素和烟酸等营养素，可以增强宝宝的免疫力，同时还有利尿、润肺、止咳等作用。
5、西红柿：西红柿中含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质，可以增强宝宝的免疫力，加快感冒康复速度。
总的来说，宝宝感冒发烧时要忌口油腻、刺激性食物，多喝水，多吃易消化、富含营养的蔬菜水果，保持营养均衡，增强体质，提高免疫力。
