虾米补钙汤是一款简单易制作的健康汤品,也是一道适合所有人食用的养生汤品,所以宝宝是可以食用的,但需要注意许多细节。
以下是虾米补钙汤的制作方法:
材料:
1、虾米 30 克
2、芦笋200 克
3、枸杞子 10 克
4、姜片 3 片
5、清水适量
步骤:
1、虾米清洗干净;
2、芦笋去皮,斜着切成约 2 厘米的段;
3、将芦笋段放在凉水里焯一下,捞出备用;
4、将虾米、枸杞子、姜片加适量清水,置于砂锅内,大火烧至滚,转小火煲 20 分钟;
5、再将焯好水的芦笋段加入砂锅中,用小火煲 10 分钟就可以。
虾米补钙汤有很多的食疗作用,其中补钙功效是最突出的。虾米中含有很多钙质,每 100 克中钙含量高达 200 毫克以上。钙是生长发育期儿童的必需营养素,能够保证宝宝骨骼的生长发育,避免骨质疏松等疾病的发生,同时有助于心血管系统的正常运作。
但是需要提醒的是,虾米补钙汤虽然营养丰富,但是虾米会含有较多的胆固醇和钠,不适合过量食用,否则容易引起肠胃不适,而且宝宝消化功能尚未成熟,过早进食虾米汤容易引发过敏反应。因此要逐渐适应,控制摄入量,建议宝宝在 1 岁以上,每周食用 1-2 次就可以了。
在制作虾米补钙汤时,要注意选择新鲜无异味的虾米和芦笋,搭配汤底,煮煮即可,整个过程简单方便。虾米补钙汤的口感清淡,汤汁鲜美,适合各年龄段的人群。