蚕豆症是一种罕见的遗传代谢性疾病，患者因缺乏一种酵素而无法分解蚕豆中的双酰胺，导致血液内双酰胺含量增高，引起中毒反应。因此，蚕豆症的宝宝在饮食方面需要严格控制，避免食用富含蚕豆成分的食物，如蚕豆、豆腐等。
维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化作用，有益于骨骼、血管和皮肤的健康。虽然维生素C与蚕豆症没有直接关系，但蚕豆症的宝宝是否可以吃维生素C还需要根据具体情况来判断。
首先，对于蚕豆症的宝宝来说，饮食是非常重要的。除了控制蚕豆摄入，还应该注意摄取足够的营养素。维生素C虽然不是蚕豆中的成分之一，但是很多富含维生素C的食品也含有其他营养素，如柠檬、橙子、草莓、西红柿等。因此，适当地食用这些富含维生素C的食品可以帮助蚕豆症的宝宝获得更多的营养。
其次，对于蚕豆症的宝宝来说，每个宝宝的病情不同，对于不同的治疗方案和饮食要求也会有所不同。因此，对于蚕豆症的宝宝是否可以吃维生素C，最好在专业医生的指导下进行判断。
总之，维生素C虽然对蚕豆症的宝宝没有直接影响，但是作为常见的一种营养素，合理的摄入可以帮助宝宝获得更多的营养，增强身体抵抗力，有利于健康成长。但是，在给蚕豆症宝宝添加维生素C时，需要在专业医生的指导下进行，以确保安全有效。
