如果维生素E不小心被宝宝吃了，可以采取以下措施：
1.及时与医生联系：若宝宝吃了过多的维生素E，建议及时与医生联系或到医院就诊，由专业医生根据宝宝的年龄、体重、性别、健康等情况，制定较为合适的应对方案。
2.注意观察：若宝宝吃了较小剂量的维生素E，可以先观察宝宝的反应，如是否有呕吐、腹泻、恶心、头痛、乏力、过敏等症状，如有异常症状及时就医。
3.多喝水：如宝宝吃了过多维生素E，可以多喝些水，促进尿液排出，避免维生素E过度积累，影响宝宝的健康。
4.减轻食物摄入：如宝宝已经摄入过多的维生素E，应尽量减轻宝宝的食物摄入量，避免进一步影响宝宝的健康，同时避免宝宝接触可能含维生素E过高的食物。
5.注意维生素E的剂量：家长在给宝宝补充维生素E等营养成分时，应仔细了解建议的剂量，不可自行超过剂量给宝宝补充，以防止过多的维生素E的摄入对宝宝的健康产生负面影响。
综上所述，家长应当注意宝宝食物的来源及情况，避免宝宝误食过高含有维生素E的食品；如宝宝误食了过多维生素E，应及时与医生联系，了解正确的处理方式。
