宝宝发烧，要选择清淡易消化的食品，炒甘蓝虽然是一种蔬菜，但仍需要注意。
首先，应选择新鲜的甘蓝。炒甘蓝的制作过程较简单，但应确保甘蓝没有腐烂或坏掉的部分，以免引起食品中毒。
其次，应注意烹饪的方法。宝宝的肠胃系统比较脆弱，最好不要选择油炸或煎炒的方法，而是采用清蒸或煮的方式。在烹饪时，不要加入大量的油和调味料，以免刺激宝宝的胃肠道。
此外，应根据宝宝的个体情况来选择是否适合食用炒甘蓝。有些宝宝食物过敏或对某些蔬菜不耐受，这时候应避免食用相关食品。
总之，如果宝宝发烧，建议家长先及时去医院就诊，并在医生的指导下进行适当的饮食调理。不建议家长自行选择食品给宝宝，以免加重宝宝的病情。
