对于7个月大的宝宝来说,补钙对于骨骼发育和维持生长发育十分重要,因此,饮食中的膳食钙摄入需要得到足够的关注。下面介绍几种适合7个月宝宝补钙的蔬菜。
1、菠菜:菠菜是钙含量相当高的蔬菜之一,它富含柠檬酸,可提高钙的吸收率。菠菜味道清淡,容易煮烂,可以和米粉和肉泥一起煮成营养丰富的宝宝辅食。
2、大白菜:是比较适合宝宝食用的蔬菜。熟大白菜的钙含量优于生的,熟煮之后不仅味道鲜美,还富含维生素C以及铁质等物质。
3、豆腐:豆腐中含有较高比例的钙,并且豆腐中的大豆异黄酮有助于促进钙质的吸收,豆腐是宝宝补钙的重要来源之一。
4、青菜:绿色蔬菜总是很丰富的含钙蔬菜,除了菠菜之外,包括苦菜、芹菜和油菜等,都是不错的选择,可以煮成汤或者搭配米粉等做营养辅食。
5、海带:海带中的大部分钙是由钙藻糖代谢产生的,海带含有大量的苏打酸盐,促进宝宝钙的吸收。家长可以在制作奶粉或者辅食的时候选择添加一些海带粉或者海带汁。
6、虾皮:虾皮中含有一定量的钙质,可以制作为虾皮蒸菜或虾皮饺等,让宝宝在食用虾皮的同时充分吸收足够的钙质。
7、奶酪:牛奶制品中的钙含量都比较高,奶酪中含有较为丰富的钙和蛋白质等。可以选择制作奶酪的蒸蛋糕,将奶酪和各种蔬菜混搭在一起。
虽然这些食材都是补钙的食材,但家长应该注意食材的搭配和分量,因为过量的补钙可能引起生长发育问题,从而导致骨骼发育不良。