对于宝宝夜里发烧是否要多盖被，其实要视情况而定，不能一概而论。以下是针对该问题的一些相关建议。
首先，要看宝宝的实际体温和感觉情况而定。如果宝宝体温较高，但感觉不冷，浑身发热、皮肤湿热，脸色潮红，那么就可以减少被子的厚度，适当散热。如果宝宝体温较高，但感觉冷，浑身发冷、皮肤干燥，脖子周围带汗颈部潮湿，那么就需要加多一些被子，保持宝宝的身体温度。
其次，宝宝夜里发烧时，应该注意家中的温度和湿度。室内温度不宜过高或过低，一般在20-25℃之间为宜，同时要保持空气流通，保持房间的湿度不宜过高或过低，避免过度干燥或潮湿，以免影响宝宝的健康。
最后，要注重宝宝的饮食和饮水。夜里发烧容易引起宝宝的口渴，家长需要及时给宝宝喝水，以保持宝宝的水分平衡。同时，要给宝宝清淡易消化的食物，避免刺激性、油腻性、甜腻性食品，尽量保证宝宝的营养需求。
总之，对于宝宝夜里发烧多盖被，需要结合宝宝的具体情况而定，合理控制被子的厚度，保持室内良好的温湿度环境，以及适时饮食和睡眠调理，才能更好地帮助宝宝度过发烧期。同时，家长在处理宝宝发烧时应该带上宝宝去医院检查，以便及时发现和治疗宝宝的病情。
