一岁宝宝的生长发育需要充足的营养，其中钙和铁是非常关键的两种营养素。下面是一些关于一岁宝宝补钙和补铁的建议和方法。
补钙：
1. 增加乳制品的摄入：一岁宝宝的主食还是以牛奶和奶制品为主，可以增加宝宝对乳制品的摄入量，比如奶粉、奶酪、酸奶、芝士等等。每天建议摄入不少于500毫升的奶制品。
2. 多吃富含钙质的食物：如豆腐、小龙虾、虾皮、海藻、芝麻等等，还可以适量多吃鲜奶制品，比如羊奶、母乳等等。
3. 合理安排户外活动：晒太阳也是很重要的，可以多带宝宝户外活动，让宝宝在阳光下晒晒太阳，增加宝宝对钙的吸收。
补铁：
1. 合理搭配食物：容易吸收铁的食物如红肉、动物肝脏、蛋黄等等，可以适当搭配，比如肉蛋菜、鱼肉搭配等等。
2. 增加维生素 C 的摄入量：维生素C对铁的吸收有很大帮助，可以多让宝宝食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、西红柿等。
3. 合理分配膳食时间：在宝宝餐前或餐后1-2h内不喝牛奶或豆浆，这样可以增加宝宝对铁的吸收。
4. 注意防止食物中铁的损失：如不要过度煮熟食物，掌握各种蔬菜水煮的最佳时间等等。
需要注意的是，宝宝的补钙和补铁要适量，过量也是不好的。最好能够在医生或营养师的指导下进行合理的膳食搭配。
