宝宝吃鸡肝是很营养的，因为鸡肝含有丰富的蛋白质、铁、维生素B和维生素A等营养成分，可以帮助婴儿养成好的饮食习惯，增强免疫力，促进生长发育。但宝宝吃鸡肝是否会发烧，还需要看具体情况。
首先，如果鸡肝没有处理干净、煮熟或炒熟的话，就可能存在细菌和病毒，这些细菌和病毒会影响到宝宝的身体健康，并可能引起发热等不适症状。
其次，如果宝宝已经有感冒或发热等症状，吃了鸡肝可能会增加身体负担，导致病情恶化。此时，建议将鸡肝暂时停止，等宝宝病情好转后再给宝宝适量食用。
最后，宝宝吃鸡肝需要视宝宝的年龄、体质和体重情况来确定食用量。一般建议婴儿每天摄入的蛋白质为每千克体重1克左右，不可过量，否则会导致宝宝腹泻、呕吐等反应。
总之，宝宝吃鸡肝不会直接导致发烧，但如果不注意食用方式、食用量和质量等问题，就可能会对宝宝的健康产生影响。因此，家长们应该把握好宝宝的饮食规律，确保宝宝食用的鸡肝是安全健康的。
