对于宝宝发烧时是否可以食用菠菜面，我们需要考虑到菠菜本身的特性和宝宝的身体状况。
首先，菠菜是一种富含营养的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。但菠菜也含有草酸和草酸钙等物质，这些物质会影响到钙的吸收，导致钙缺乏。因此，菠菜不宜作为宝宝的主食，尤其是在出现腹泻、腹痛等症状时更要注意。
其次，宝宝发烧时应该注意饮食的清淡和易消化。菠菜面虽然是一种比较健康的食品，但宝宝发烧期间，肠胃会比较敏感，容易出现胃肠道反应。因此，不建议给宝宝食用较为油腻或辛辣的食品，菠菜面也不例外。
最后，如果宝宝发烧较为严重，还需要远离较为寒凉的食物，如西瓜、橙子、柚子等，因为这些食物容易刺激宝宝的喉咙，加重症状，菠菜面在这种情况下也不宜食用。
综上所述，宝宝发烧期间可以适量食用菠菜面，但要保持清淡和易消化的饮食原则，同时需要关注菠菜中的草酸和草酸钙等物质对钙吸收的影响。但如果宝宝症状较为严重，还应远离较为寒凉的食品，最好咨询医生的意见后再进行食用。
