宝宝身上出汗头热的原因可能有很多，以下是一些可能性：
1. 温度升高：当环境温度升高，宝宝的身体会试图散热，出汗是其中的一种方式。如果室温高于宝宝的舒适温度，他们的身体就会开始出汗。
2. 过度包裹：过度包裹也可能导致宝宝出汗头热。如果家长为了保暖而让宝宝穿得过厚或过多，宝宝的身体就可能无法正常散热。
3. 发烧：宝宝发烧时，身体会试图调节体温。这可能包括出汗和头部发热。
4. 运动：宝宝在运动或活动中也可能出汗头热。这是因为运动时身体需要更多的能量，从而产生更多的热量。出汗是身体试图冷却的一种方式。
5. 流感等疾病：宝宝出汗头热也可能与一些疾病有关。流感等病毒感染可能导致身体发热，并且出汗是身体调节体温的一种方式。
综上所述，宝宝身上出汗头热可能与环境温度、过度包裹、发烧、运动和疾病有关。家长应注意保持宝宝在适宜的温度下，避免过度包裹和过度运动，同时密切关注宝宝的健康状况，及时咨询医生。
