宝宝头上出汗时，戴帽子与否主要取决于出汗的原因以及环境温度。在室温适宜、湿度适中的情况下，宝宝仅仅因为活动或镶牙等原因出汗，不必特意戴帽子。
然而，对于出生后不到一个月的新生儿来说，由于他们的体温调节功能尚未充分发育，所以出汗时建议戴帽子。特别是在空调房间中，由于温度较低，容易让新生儿感到寒冷而引发出汗，此时戴帽子可以很好地保护宝宝的头部免受风寒之苦。
此外，在宝宝睡觉时，若家中温度较低，也可以戴帽子，以免因睡觉时身体自然解松而导致被子下滑，露出头部而受凉。
但是，在一些高温环境下，如室外阳光炙烤的夏季，应注意不要过度保暖，过度穿戴反而会使宝宝的身体不能够很好地散热，导致中暑等问题。因此，在环境温度过高的情况下，可以给宝宝戴透气性良好的帽子，并且要注意给宝宝多饮水，保持体内水分充足。
总之，出汗时是否要戴帽子需要根据具体情况而定，不能盲目追求一定要戴或者不戴。家长需要根据宝宝的实际情况和环境气温是否适宜来进行选择。同时，正常的室温以及空气流通是保证宝宝出汗后自然散热的重要环节。
