宝宝是比较需要维生素C的,因为它可以加强免疫系统,促进抗氧化反应,提高铁的吸收能力,同时还可以促进胶原蛋白的合成,对宝宝的生长发育非常有益。所以含有维生素C的食物宝宝可以吃。
一些含有丰富维生素C的蔬果,如柑橘类、草莓、西红柿、熟番茄等都可以烹制成配合宝宝口味的食物。例如,将香蕉、草莓、牛奶和果酱混合一起,打成果汁和浆,做成酸奶类食品,也可以将洋葱、红椒、西兰花、橄榄油和橙汁等混合在一起,做成烤串就可以方便的给宝宝吃。
虽然维生素C对宝宝很有益处,但也不要过量,过量的维生素C还是容易导致腹泻,尤其是对那些肠胃系统比较脆弱的宝宝来说更要控制摄入量。因此,在给宝宝喂食含有维生素C的食物时,需要按照宝宝所需的维生素C量来控制食用量,建议每天的摄入量不超过100毫克。
在给宝宝食用含有维生素C的食物时,一定要注意它们的新鲜度和卫生,最好选择有机的蔬菜和新鲜水果。因为这些鲜活的食物相对于加工食品和罐头食品来说,其天然的维生素C含量更高,甚至还能让宝宝更容易吸收。同时,还需要避免一些有害的添加剂和防腐剂,确保宝宝足够的健康营养。