宝宝补钙非常重要,而大虾是一种含钙高的海鲜食品,因此是很好的补钙选择。下面给大家介绍一种简单易做、美味可口的宝宝补钙大虾做法。
所需材料:
新鲜大虾500克
姜片3片
蒜末1勺
盐适量
橄榄油适量
做法:
1.大虾去壳,留下虾尾,净除虾线,洗净并用厨房纸吸干水分备用。姜切片,蒜切末备用。
2.在一个大碗里,加入适量的盐和姜片,将大虾放入并拌匀,腌制15分钟。
3.热锅凉油,油热后加入姜片和蒜末炒香。
4.将腌好的大虾放入锅中,翻炒至变色。
5.加入适量水,盖上锅盖煮5-7分钟,直到大虾熟透,水分也被炒干。
6.最后加入适量的橄榄油,翻炒均匀即可出锅。
这种宝宝补钙大虾的做法简单易学,口感鲜美,大人小孩都适宜食用。大虾本身就是一种非常鲜美的食品,如此烹制之后更加美味,同时它还含有大量的钙,可以帮助宝宝的骨骼和牙齿健康成长。欢迎大家尝试制作,给宝宝做一份健康美食。