宝宝手脚凉头出汗的原因有多种可能，通常是正常现象，但在一些情况下也可能是某些健康问题的表现。
1. 生理因素：宝宝的血管系统和神经系统还不够完善，血管收缩和舒张的能力也不够强，而且出汗反应比较敏感，所以手脚凉和头出汗是正常现象。
2. 环境因素：如果宝宝所处的环境温度过高或过低，或者室内过于潮湿，也可能造成出汗和手脚凉。
3. 消化不良：消化不良也可能导致头出汗和手脚凉。出现消化不良时，胃肠道的功能会受到影响，导致能量供应不足。因此，身体处于疲劳状态，宝宝的肢体会变得凉。
4. 营养不良：如果宝宝缺乏关键性营养素，如铁、蛋白质等，身体就会出现营养不良。这也会导致手脚凉，头部出汗的现象。
5. 神经系统疾病：神经系统疾病可能导致宝宝的手脚凉和头出汗。经常伴随有大汗淋漓的情况，宝宝也比较烦躁。
6. 其他病理因素：某些病理问题，例如心血管、血液循环、内分泌紊乱等，也可能导致宝宝的手脚凉和头出汗。
总的来说，宝宝手脚凉头出汗并不一定是疾病，但家长仍需及时观察，如果发现宝宝出现了其他不寻常的症状，如发热、呕吐、拉肚子等，应及时带宝宝去医院就医。
