一岁宝宝发烧后，其消化功能还不够完善，因此需要注意饮食的选择。一般来说，应该遵循以下原则：
1. 多喝水
发烧时身体消耗大量水分，容易导致脱水。因此，应让宝宝多喝开水、凉白开、椰子水等清淡的液体，以维持水分平衡。同时，可以适量喝些果汁或茶水，但要避免含糖量过高的饮料。
2. 恰当进食
如果宝宝的食欲没有下降，可以适当增加进食量和频次，以补充身体所需的营养和能量。但是，应避免食用高热量和难以消化的食物，比如油炸食品、甜点、重口味食品等，以免加重胃肠负担。
3. 选择易消化食品
宝宝发烧时，胃口通常会变得不太好，这时候可以选择些容易消化的食品，如面条、煮熟的蔬菜、瘦肉、鱼肉等，可以保证能够提供足够的营养，同时也不会加重宝宝的消化负担。此外，还可以适当添加些清淡的调料，如盐、姜汁等，增加口感。
4. 注意饮食卫生
发烧时，宝宝的免疫力比较低，对各种细菌和病毒的抵抗力较弱。因此，应该注意保持饮食卫生，避免食用过期变质的食品，确保食品烹饪、存储等过程中卫生措施得当。
总之，当宝宝发烧时，饮食方面同样需要重视。通过以上措施，可以帮助宝宝补充水分、营养和能量，缓解发烧带来的不适感，同时也能保护宝宝的消化系统，确保早日康复。
