宝宝半夜发烧，应该留意其饮食，尽量避免刺激性食物，比如辣椒、生姜等，同时宝宝可能会没有食欲，因此，不宜吃太油腻、难以消化的食物。而鱼类作为高蛋白、易消化、营养丰富的食物，是可以适当给宝宝食用的。
但是，要注意以下几点：
一、宝宝的肠胃消化能力有限，因此不适宜过量食用，一般给宝宝一小块即可，建议消化能力较差的宝宝可以将鱼炖烂、做成鱼饺等。
二、在挑选鱼类时，应选择新鲜、放心的鱼肉。建议选择淡水鱼或者小型海水鱼，它们肉质细嫩、味道鲜美，比较易于消化，而且含有丰富的蛋白质和营养成分。
三、宝宝在发烧时需要多喝水，因为烧高了容易脱水，所以在针对宝宝的食物搭配时可以选择一些富含水分的食物，如菠菜、西瓜、黄瓜等，以帮助宝宝保持体内水分。
最后，需要特别提醒的是，宝宝发烧时要保证充足的休息和睡眠，尽量减少干扰，避免过于刺激。如果宝宝的发烧症状较为严重，建议及时就医，寻求医生的建议和治疗。
