宝宝春季补钙小饼是一款非常适合宝宝的营养小吃,既可以补钙又可以提供营养,非常适合春季宝宝生长发育所需要的营养。下面我们就来看一看宝宝春季补钙小饼的制作方法。
所需材料:
- 糯米粉200克
- 小麦粉100克
- 鸡蛋2个
- 纯牛奶100毫升
- 鸡肉末100克
- 火腿肠50克
- 罗卜1根
- 木耳10克
- 盐适量
- 食用油适量
- 蛋黄1个
制作过程:
1.把糯米粉和小麦粉混合在一起,加入适量的盐,揉成面团备用。
2.把鸡蛋打入碗中,加入纯牛奶,调匀备用。
3.把鸡肉末、火腿肠、罗卜和木耳都切成小丁备用。
4.把平底锅加热,倒入适量的食用油,加热后将面团擀成薄片,切成小圆饼,在饼中央加入鸡肉末、火腿肠、罗卜和木耳等配料。
5.把鸡蛋液倒入锅中,待锅中鸡蛋液开始凝固后,将小饼放入锅中煎煮。
6.煎至小饼两面金黄色出锅,再刷上一层蛋黄液,放入烤箱中150度烤5分钟即可。
小贴士:
1.在制作过程中,可以根据宝宝的口味加入一些其他的食材,比如虾仁、豆腐干等。
2.在制作前一定要注意卫生,保证食材的新鲜度和干净度。
3.小饼煎烤时一定要保持火力适中,煎到两面呈金黄色即可。
4.小饼可以事先制作好,放入冰箱中冷冻,使用时加热一下即可。
总之,宝宝春季补钙小饼是一道非常适合宝宝的营养小吃,轻松方便又美味可口,补钙又补养,如果你想为宝宝做一些营养丰富的小食品,不妨试一试宝宝春季补钙小饼。