对于21天的宝宝来说，是否可以食用维生素AD还需要根据具体情况来判断。维生素AD是一种重要的脂溶性维生素，对于宝宝的身体发育和免疫系统的健康都有非常重要的作用。但是，对于这个年龄段的婴儿来说，食用维生素AD也需要注意以下几点：
1. 宝宝是否有维生素AD缺乏症状：如口干、眼睛干涩、易感染、生长缓慢等。如果有上述症状，医生会建议给宝宝适量食用维生素AD的补充剂。
2. 宝宝是否已经充分摄入足够的维生素AD：对于母乳喂养的宝宝来说，母乳中已经含有适量的维生素AD，如果宝宝的食物中已经充分摄入足够的维生素AD，没必要再进行补充。
3. 给宝宝补充维生素AD剂量：如果医生建议补充维生素AD，需要注意剂量的问题。通常情况下，医生会根据宝宝的体重和年龄等因素来推荐合适的剂量，并且注重观察宝宝的身体反应情况，如果出现异常反应，需要及时停止补充。
维生素AD虽然对宝宝的身体发育有好处，但是如果给予过量或不合适的补充剂量，也会对宝宝产生不良的影响。因此，对于21天的宝宝来说，最好在医生的建议下进行补充，遵循合理剂量原则，才能保证宝宝的健康成长。同时，也可以通过多吃富含维生素AD的食物来增加维生素AD的摄入量，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、奶制品等。
