首先需要明确的是，3岁的宝宝是处于生长发育的阶段，这个阶段需要充足的营养来支持身体的发育和健康。一方面是要确保摄入足够的热量和蛋白质等营养物质来支持生长发育，另一方面也需要注意控制宝宝的体重，以避免出现肥胖等问题。
关于减脂，对于3岁的宝宝来说，一般不需要采取明确的减脂措施，因为在正常的生长发育过程中，宝宝的体重会自然地得到控制。如果宝宝确实存在肥胖等问题，应该尽早去医院咨询专业医生，听从医生的建议进行相应的控制。一般来说，通过改善饮食习惯、运动等方式来控制宝宝的体重是比较安全和有效的方法。
关于补钙，钙是宝宝骨骼发育和牙齿生长所必需的营养素，因此在宝宝的日常饮食中，应该保证摄入足够的钙。3岁的宝宝每天应该摄入约600毫克的钙。钙的来源可以包括乳制品、豆类、鱼虾等食物，需要注意的是，在宝宝的饮食中不应该过多地依赖某一种食物，应该尽可能地提供多种多样的食物来满足宝宝的营养需求。
总之，对于3岁的宝宝来说，保证充足的营养摄入、控制体重、合理补钙都是很重要的。家长应该根据宝宝的实际情况，制定合理的饮食计划和健康生活习惯，帮助宝宝健康成长。
