维生素B1是一种水溶性维生素，对婴儿的生长与发育有着重要的作用。对于一周岁的宝宝来说，每天的维生素B1的推荐剂量是0.5毫克，但因为宝宝的饮食摄入量与食品种类的不同，所以每个宝宝需要的维生素B1摄入量也可能有所不同。因此，家长需要根据宝宝的具体情况给予适量的维生素B1。
以下是一些适合一周岁宝宝的维生素B1食物：
1. 米饭：米饭是宝宝最主要的食物，含有适量的维生素B1。
2. 小米粥：小米含有丰富的维生素B1，能够提高宝宝的免疫力。
3. 瘦肉：瘦肉中含有较高的维生素B1，可以为宝宝提供充足的营养。
4. 红薯：红薯富含维生素B1、以及其他的营养成分，是很好的宝宝辅食。
5. 鸡蛋：鸡蛋含有丰富的维生素B1，给宝宝添加食物营养。
在为宝宝添加维生素B1时，不建议过度摄入。如果宝宝摄入过多，可能会引起过敏、呕吐、头痛等副作用。另外，注意给宝宝补充多种营养素的食物，以保证宝宝的健康成长。
