芝麻泥是一道很受宝宝欢迎的补钙食品,因为芝麻中含有丰富的钙质和其他营养素,是非常好的补钙食品。那么,怎样制作芝麻泥给宝宝补钙呢?
1.准备材料
制作芝麻泥的材料有芝麻、水、糖或蜂蜜。
2.烘烤芝麻
首先,需要将芝麻洗净,然后放到烤箱里烘烤。烘烤的温度为150℃左右,时间约15分钟,要翻动芝麻保证烤的均匀。
3.磨制芝麻
将烤好的芝麻放到研磨机里磨成细粉,如果没有研磨机可以用擀面杖压碎芝麻,然后再用手捏成细粉。
4.泡制
将磨好的芝麻粉放到碗里,加入温水,搅拌均匀,小火煮30分钟左右至芝麻浓稠。
5.加入糖或蜂蜜
在煮好的芝麻泥中加入适量的糖或蜂蜜,按照宝宝口味调整甜度。
6.冷却
将做好的芝麻泥倒入干净的玻璃瓶子里,密封保存,放到冰箱里冷却。
注意事项
1.芝麻泥适量食用,不要过量,以防引发呕吐等不适症状。
2.芝麻过敏的宝宝不能食用。
3.如果宝宝有消化不良、腹泻等症状,要避免食用芝麻泥。
4.每次制作芝麻泥前,要确保芝麻的新鲜度和卫生,以免食用不良影响健康。
总体来讲,芝麻泥是非常好的补钙食品,但是要注意适量食用,避免过量,同时注意宝宝的身体状况和芝麻的新鲜度和卫生。建议在医生或营养师的指导下食用,以确保宝宝的健康。