在儿童六岁以前，骨骼发育极为迅速，六岁以后则发育缓慢。因此，五岁的宝宝正是骨骼发育的关键时期，补钙十分必要。那么，应该如何进行补钙呢？以下是一些常见的补钙蔬菜及其食用方式建议。
1. 芝士菜：芝士可以使菜肴更加美味，菜肴中的钙含量也会大大提高。可以将切碎的芝士撒在青菜、蘑菇、土豆等蔬菜上，再放进烤箱内烤一段时间，直到芝士变成金黄色即可。做出的菜品不仅可以做为营养早餐，也可以做为下午茶的点心。
2. 菠菜：绿色蔬菜中富含钙质和其他强健骨骼的微量营养素。例如，菠菜就是一种钙含量比较高的绿色蔬菜。可以将新鲜的菠菜洗净，切碎或切片，加入各种汤或炒菜中。当然，也可以将其配上鸡蛋，做成菠菜蛋饼或菠菜蛋羹等。
3. 排骨汤煮蘑菇：蘑菇是富含钙的食材之一。如果将它和骨清汤一起煮，那么含钙量就会更高。选用一些有机骨肉，与蘑菇等炖煮在一起，将钙质的含量全部释放出来，再添加其他食材，可以做出美味又有营养的菜品。
4. 南瓜：南瓜是含有很高钙的食材之一。可以将南瓜切成片或块，蒸或煮，再蘸点食盐、盐巴油或者沙拉酱，口感更佳。
5. 黑芝麻：黑芝麻中含有很高的钙质和其他重要的微量营养素。可以将黑芝麻炒熟后研成粉末，然后撒在炒菜或加入饭菜中。
总体来说，对于五岁的宝宝来说，补钙菜的选择要注意均衡饮食的原则，加强蛋白质、矿物质和维生素的补充。在食用补钙菜时，还需要考虑个体差异、蓝色食品的摄入、烹制技巧等因素。因此，家长在为孩子规划饮食时，应该考虑到孩子的营养需求和口味喜好，注重多种食材、不同做法的搭配，才能达到科学、健康的补钙目的。
