在宝宝发烧的情况下，可以让宝宝吃一些易消化的食品，但是需要尽可能避免食用过于油腻或刺激性的食物，以免加重宝宝的不适和影响食欲和消化功能。因此，是否可以让宝宝吃牛肉松需要具体情况考虑。
一般来说，牛肉松属于烟熏类肉制品，含有一定量的盐分、调味剂、熏制剂等物质，而这些物质都可能对宝宝的身体健康造成一定的影响。其中的盐分含量高，容易引起口渴，也不利于宝宝的肾脏健康。而这些食品熏制的过程中会产生大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐并不是人体所必需，可能会对人体产生一定的致癌和致畸变的作用，因此也不适宜让宝宝频繁食用。
此外，宝宝的身体比较娇嫩，消化和吸收功能还不够完善，吃一些高蛋白、高脂肪的肉制品会加大宝宝的消化系统的负担，可能还会引起消化不良、腹泻等不适症状。因此在宝宝发烧期间，建议家长给宝宝提供一些清淡、易消化的食物，如植物蛋白、粥类、蔬菜水果等。
总之，宝宝发烧期间要特别注意饮食，尽量选择清淡、营养丰富且易消化的食物为宜，避免食用刺激性食物以及烟熏类肉制品等不适宜的食物。如果宝宝的不适症状较严重，建议就医确认病因和治疗方案，不要听信无凭据的谣言或未经专业医生指导的吃法。
