维生素B2，也称为核黄素，是必需维生素之一，主要作用是促进人体蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢，同时还能促进儿童健康的生长发育和增强抗病能力。对于3岁的宝宝来说，摄入适量的维生素B2对身体健康非常重要。下面介绍一些3岁宝宝可以食用的富含维生素B2的食物。
1.牛奶：是维生素B2的主要来源之一。每100克的牛奶中含有0.17毫克的维生素B2。因此，每日给孩子喝1~2杯牛奶，可以摄入足够的维生素B2。
2.鸡蛋：卵黄中富含大量的营养物质，每100克鸡蛋中含有0.45毫克的维生素B2，经常给孩子吃200克的鸡蛋可以满足他们对维生素B2的需要。
3.瘤菌：瘤菌是一种常见的食用菌之一，每100克的瘤菌中含有0.37毫克的维生素B2。经常让孩子食用适量的瘤菌可以使其摄入足够的维生素B2，进而促进其生长发育。
4.瘦肉：瘦肉也是一个不错的维生素B2来源，每100克的猪肉中含有0.28毫克的维生素B2。但要注意不要给孩子食用过量的猪肉，因为其中还含有不少脂肪和胆固醇，不利于健康。
5.绿叶蔬菜：绿色蔬菜如菠菜、苋菜等也含有丰富的维生素B2，每100克的绿叶蔬菜中约含有0.18毫克的维生素B2。因此，让孩子多吃绿叶蔬菜不仅可以摄入足够的维生素B2，还有助于促进其肠道健康。
综上所述，3岁宝宝的维生素B2需求量不高，只需摄入适量的牛奶、鸡蛋、瘤菌、绿叶蔬菜和少量的瘦肉等食物即可满足其所需。但应注意均衡膳食、不要过量摄入，防止对宝宝健康产生不良影响。如果宝宝长期缺乏维生素B2，应当及时就医，寻求医生的建议和治疗方案。
