维生素B1（又名硫胺素或硫辛酸）是一种水溶性维生素，是人体正常生理活动所需的重要营养素之一。其主要作用是促进糖、蛋白质和脂肪的代谢，维持神经系统正常运作、增强免疫力，防止神经系统、心脏和肌肉等器官发生病变。
宝宝的零食中含有维生素B1，说明该零食是一种营养丰富、易于消化的食品，可以为宝宝提供必需的营养素，有助于宝宝的生长发育和健康成长。 对于6个月以上的宝宝，维生素B1含量要求不少于0.1毫克/100克，而对于年龄在1-3岁的幼儿，对维生素B1的需求量更高，每日需摄入0.5毫克。
当然，在选购宝宝零食时，家长也需要注意，只有维生素B1含量的高低是不够的，还需要关注该零食所含的糖分、脂肪含量以及是否添加了化学添加剂等，以确保宝宝的饮食健康和安全。
另外，如果宝宝因为某些原因导致维生素B1不足，家长可以选择含有丰富维生素B1的食物，如糙米、全麦面包、肉类、蛋类、豆类、堆根等，或者通过口服维生素B1补充剂进行补充。但是，在给宝宝口服任何维生素和矿物质补充剂之前，请先咨询医生的建议。
