宝宝在第一年生命中骨骼发育迅速,骨量迅速增长,所以需要大量的钙质来支撑,这时宝宝需要的钙是比成年人还要多的。如果缺乏了钙质,会影响骨骼的形成和衰退,还可能导致生长迟缓和骨质疏松,因此宝宝们需要定期补充钙质,让宝宝牢固好的生长所有“根基”,这就要想办法定期喝到满满的钙质。
以下就是一个1岁宝宝的补钙汤的食谱,为了让宝宝吸收的更好,我们在这里强调选择“环保”加工过程的物品。
食材:3片干贝、1个姜片、1条藕,150g猪骨,600ml水、1片海带(可选)
烹制方法:
1.这个汤的第一步是先把干贝浸泡在温水中,最好浸泡一整夜,这样干贝的营养会更好地释放出来。
2.之后将所有准备好的材料(猪骨、贝类、姜、藕、海带等)都放到一个干净的锅中。
3.加入600ml的水,烧开后转中小火慢煲,大约将所有物质慢煲火上两小时。
4.煮熟后把姜等渣子捞走,汤留下。海带可泡在汤里接着热着,12-15分钟后便可食用。
5.把做好的汤放入碗中,让宝宝用勺子和吸管慢慢地喝下去。
这种汤里不但有海鲜中富含的多种微量元素,还有藕中的蛋白质、脂肪和多种维生素等,可以大大增加宝宝身体的营养。同样猪骨中有许多矿物质,如磷、钙、锌、硒等等等等,这些矿物质都可以为宝宝的身体带来优秀的效果,可以轻松促进每个宝宝的骨骼生长发育。而且,海带中含有丰富的碘元素,碘对培养宝宝们的智力有很重要的作用。
总之,这个汤是非常适合1岁婴儿喝的,喝着保证宝宝牢固地长大。另外,为了让宝宝吸收更好,建议宝宝最好在下午喝汤,而且汤不可以加盐。这个汤对1岁宝宝是极好的,但是还是应该根据宝宝的实际情况医学诊治。