蚕豆宝宝指的是6个月以上的婴儿，此时婴儿开始逐渐转变为成年人的饮食，需要多种营养素来支撑其健康成长。而维生素是一种非常重要的营养素，对人体的健康有着至关重要的作用。但是，对于蚕豆宝宝是否可以食用维生素1，还需要考虑一些因素。
首先需要强调的是，维生素1又称硫胺素，是B族维生素中的一员，能够帮助我们的身体从食物中把能量摄入后正确地应用到身体的各个部位。维生素1含丰富的蛋白质和纤维质，也是生长发育所必需的营养素。因此从理论上来说，蚕豆宝宝是可以食用维生素1的。
然而，需要注意的是，蚕豆宝宝的消化系统功能还不是很健全，因此，食用过多的维生素1容易引起消化不良等症状。 此外，蚕豆宝宝每天所需的维生素1的摄入量并不是很大，过多的补充会增加宝宝吸收其他营养素的负担。因此，给蚕豆宝宝补充维生素1的时候一定要注意适量，不能过量。
那么蚕豆宝宝从哪些食物中可以摄入到足够的维生素1呢？首先推荐的是绿色蔬菜、肉类、豆类、坚果类等富含维生素1的食物。此外，母乳中也含有丰富的维生素1，因此对于对母乳喂养的蚕豆宝宝来说，母乳已经为宝宝提供了足够的维生素1。
总而言之，蚕豆宝宝是可以适量食用维生素1的，但需要注意的是，不要过量摄入。正确的方法是饮食搭配，注重均衡营养，保证宝宝获得足够的各种营养素。
