一岁宝宝发烧时，饮食方面需要特别注意，因为饮食不当会影响宝宝的康复，但是鸡肉是一种很好的食品，可以为宝宝提供高质量蛋白质和营养元素，同时也是一种成为营养均衡餐的良好选择。
首先，必须确认宝宝的发热程度和发热时间，建议孩子在发热发高峰期时，尽可能只喝水或适量进食些许食物，避免进食太油腻的食物或过多的糖类食品，这些食物会增加身体的负担，加重病情。
但是，当宝宝退烧后，可以考虑为宝宝进食一些蛋白质丰富的食物，如鸡肉、鱼、瘦肉等。鸡肉被广泛视为营养均衡的食物，在适量摄入的情况下不会引起消化不良，同样也不会影响宝宝的疾病康复进程。
鸡肉不仅是蛋白质丰富的食品，而且它还包含有丰富的微量营养素。鸡肉富含维生素B6和B12，这些维生素对健康的成长和发展都很重要。此外，鸡肉还含有铁、锌和硒等微量元素，这些元素也是宝宝成长的必要条件，因为它们对于免疫系统的发展至关重要。
需要注意的是，当宝宝发烧时鸡肉必须烧熟透，不要吃生的或未经适当处理的鸡肉，以避免食物中的细菌或病毒感染宝宝的身体。总之，鸡肉是一种很好的食品选择，但宝宝发烧时需要注意食物的选择和食用方法，避免给宝宝的身体造成损害。
