根据专业医师的建议和研究，对于一岁以下的宝宝，除非特殊情况，不建议食用维生素补充剂。这是因为婴儿的身体系统和代谢过程还没有完全发展和成熟。此外，婴儿的肝脏不能有效地处理额外摄入的营养素，这可能会导致营养过剩和其他健康问题。
所有婴儿需要的营养都可以从母乳或婴儿配方奶中摄取。母乳是含有丰富营养的天然食品，可以提供宝宝所需的大多数维生素和矿物质。随着宝宝的生长和发育，通常会逐渐引导他们适应各类食物，从而获得更多种类的营养。
然而，在某些情况下，医生可能会推荐给宝宝补充某些维生素，例如出现特定的营养缺乏、在特定时期没有得到足够的营养、或生长发育上有特殊需要等情况。在这种情况下，医生会根据宝宝的需要和身体条件，进行个性化的维生素补充调整。
总之，对于正常健康的一岁宝宝来说，通常不需要额外食用维生素补充剂。只要宝宝获得充足的母乳或奶粉，并逐渐适应多样化的食物，就能获得足够的营养。当然，如果有特殊情况需要，也应该依据医生的建议进行维生素补充。
