晚上发烧的宝宝可以喝酸奶，但要注意选择适合宝宝的酸奶，并遵循正确的喝酸奶方法。
酸奶是通过乳酸乳杆菌或酵母菌对牛奶进行发酵制作而成的。它被称为“活性食品”，因为它含有丰富的益生菌和乳酸菌，能够帮助维持肠道微生物平衡、增强免疫力和改善消化等功效。然而，儿童的免疫系统较为脆弱，所以在喝酸奶时需要注意以下几点：
首先，选择适合的酸奶。市场上的酸奶种类繁多，有加糖、无糖、低脂、全脂等多种选择。对于宝宝来说，要选择无糖或者低糖、全脂或者半脱脂酸奶，并注意检查产品的生产和保质期。
其次，喝酸奶的时间要合适。宝宝的胃容量较小，所以可以选择在宝宝进食前或餐后适量补充酸奶，避免喝多了引起胃肠不适。
最后，注意酸奶的保存和使用方法。开封后的酸奶要放入冰箱中冷藏，并在保质期内食用完毕。同时，需要避免与其他食品混合，避免交叉感染。
总之，晚上发烧的宝宝喝酸奶是可以的，酸奶含有益生菌和乳酸菌有利于宝宝身体健康。但需要选择适合的酸奶、合适的时间和遵循正确的使用方法。如果宝宝发烧较高，建议家长及时就医，不要轻易使用食物来替代药物治疗。
