从理论上来说，11个月大的宝宝可以喝适量的维生素C，但这需要经过儿科医生的建议和批准，而不是我们自己随意给孩子补充。
维生素C是维持婴幼儿健康很重要的一种维生素，对于婴儿的免疫系统、心血管系统、神经系统和皮肤等都有着非常重要的帮助。然而在给孩子补充维生素C时，需要特别注意补充量，因为过量的摄入可能会导致副作用。
一般来说，奶粉、辅食、水果等已经能够提供婴儿所需要的维生素C，特别是蔬菜和水果更是富含维生素C的食物，因此如果宝宝的日常饮食已经保证了维生素C的摄入量，就不需要再额外补充维生素C。
如果孩子身体情况不好，儿科医生可以根据具体情况建议补充维生素C。在使用维生素C补充品的时候，需要根据医生的建议和说明书的说明正确使用，而且必须严格控制补充量，以免过量导致出现不良反应。
总的来说，我们应该在孩子的饮食平衡中优化各种营养成分的摄入，避免过量使用任何一种单一营养素，也应该注意使用营养补充品的质量和使用方法，这样才能为孩子健康成长打下良好的营养基础。
