维生素 A 和 D 对人体发育和健康发挥着至关重要的作用，尤其对于婴幼儿的发育来说更是必需的。然而，摄入过多的维生素 A 和 D 可能引起中毒。
维生素 A 中毒通常是由于长期大量摄入造成的，表现为头晕、恶心、呕吐、皮肤干燥和瘙痒、头发和眉毛稀少和脱落、关节疼痛等症状。婴幼儿期的典型症状为食欲不振、呕吐、肝脾肿大、发热、头痛和颅内压增高等。
维生素 D 中毒主要是由于过量的补充剂或长期摄入高剂量 D 维生素鱼肝油等制剂所致，引起恶心、呕吐、腹泻、失眠、头晕、头痛、肌肉疼痛、骨质软化等症状。
对于婴幼儿来说，由于其消化系统和代谢系统还不完善，因此应特别谨慎使用维生素补充剂。医生一般推荐通过饮食来获取维生素 A 和 D，例如从奶类、蛋黄、黄油、鱼肝油等食物中获取维生素 A 和 D，鱼、贝类和蛋黄等食物中获取维生素 D。如果孩子需要额外的维生素 A 和 D 补充，应该严格按照医生或乳母的指导进行，不要自行使用，更不要超量使用。
总之，维生素 A 和 D 对于儿童的生长和发展至关重要，但过量的摄入可能导致中毒。婴幼儿应该在医生或乳母的指导下使用维生素补充剂。家长应该注意婴幼儿饮食平衡，尽量从食物中获取维生素 A 和 D。如果出现不适症状或者有疑问应及时咨询医生。
