宝宝发烧时是需要特别注意的，因为宝宝的身体机能尚未完全发育完善，免疫系统也比较脆弱，一旦出现发烧症状，容易引起各种并发症。因此，在宝宝发烧的时候，饮食方面就需要注意一些问题，尤其是对于奶制品的摄入需要特别谨慎。
首先，要明确的是，宝宝发烧时是不应该喝牛奶的。牛奶含有较高的蛋白质和钙，但同时也含有脂肪、糖分等成分，这些成分会影响宝宝的消化和吸收，甚至会加重宝宝的发烧症状，导致病情加重。
其次，即使宝宝没有发烧，晚上喝牛奶也需要特别注意。晚上喝牛奶不利于宝宝的睡眠，因为牛奶中含有兴奋剂，容易导致宝宝兴奋，影响睡眠。而且晚上喝牛奶容易引起宝宝的吐奶现象，严重的话还会引起呼吸困难，甚至导致窒息。
对于宝宝发烧的情况，可以选择与宝宝年龄相适应的补水、补钾盐的食物或饮品，如稀饭、米粉、面条等。同时还可以多喝水或者果汁，以便帮助宝宝降温、清除体内的毒素，缓解宝宝的不适。
总之，在宝宝发烧期间，在饮食方面需要特别注意，尤其是对于奶制品的摄入需要特别谨慎。只有注意合理的饮食，才能让宝宝更加快速、健康地从发烧中恢复。
