呛奶是儿童普遍存在的一种问题，尤其是3岁以下的儿童。当婴幼儿喝奶或食物时，常常会不善于咀嚼、不会控制呼吸，导致奶或食物进入呼吸道，导致呛咳、呕吐、呼吸困难等情况。以下是针对3岁孩子呛奶的急救措施：
第一步，镇静孩子及家长情绪。不要惊慌失措，保持冷静，让孩子感受到自己的情绪很稳定。
第二步，拍打孩子背部。用手拍打孩子的背部，帮助排出被卡住的奶或食物。在拍打过程中要编好让孩子弯曲身体，将头朝下的姿势，让孩子自主地咳出食物。
第三步，让孩子呼吸新鲜空气。当孩子出现呛咳并排出食物后，及时让孩子呼吸新鲜的空气。可打开窗户或带孩子到空气流通的地方。
第四步，若情况不稳定，及时呼叫急救车。如果孩子出现呼吸困难、失去知觉等情况，家长应立即呼救，及时将孩子送往医院寻求医生的帮助。
在预防呛奶方面，建议家长注意以下几点：
1.让孩子坐着吃。躺着喝奶、吃东西容易导致食物进入呼吸道。
2.细嚼慢咽。教孩子慢慢咀嚼食物，控制吞咽的节奏，避免吞咽过大的食物。
3.避免玩乐。孩子在吃饭期间不要玩耍或分散注意力，将注意力集中在食物上。
4.家长应注意观察孩子的饮食习惯和吞咽能力，及时协助孩子掌握正确的吞咽方法，避免呛奶发生。
总之，对于孩子呛奶的问题，家长们要及时采取措施进行急救，同时也要重视预防工作，保障孩子的安全健康。
