如果三个月宝宝出现拉肚子和发烧的症状，可能是因为感染引起的。这时，家长应该采取以下措施：
1. 给宝宝补充水分：拉肚子会导致宝宝失水，因此家长要及时给宝宝喂水或口服葡萄糖、盐水等，以防止宝宝脱水。
2. 观察宝宝的体温：如果宝宝体温超过38℃，就应该及时给宝宝退烧，方法包括脱衣服、使用退烧贴或药物等。
3. 食物调理：对于出现拉肚子的宝宝，家长要尽快调整宝宝的饮食，停止喂奶，少喂蒸馏水、混合食品等易消化的食品，有助于宝宝肠胃恢复。
4. 消毒防护：对宝宝的奶瓶、玩具、衣物等进行消毒，防止宝宝再次感染。
家长还应该带宝宝去医院检查，排除一些疾病的可能性，如细菌感染、过敏反应等。同时，家长要保持宝宝的室内环境清洁卫生，减少宝宝接触细菌的机会，保障宝宝的健康成长。
