螃蟹是夏季的一种特别受欢迎的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富。然而,对于婴幼儿来说,螃蟹可能不是最合适的食物,因为它可能会引起过敏或者消化不良。如果婴幼儿正常食用螃蟹,那么怎样给宝宝补钙呢?
1. 平衡食物来源:
建议对于宝宝的饮食安排要多种多样,食物来源应该保持平衡。如果螃蟹是婴幼儿平日饮食的重点,那么需要注意提供其他富含钙的食物。例如豆腐、郑州桥上蓝鱼、鲜乳、鸡蛋等等,可以依据宝宝胃口和年龄而选择。
2. 牛奶加蛋黄:
鲜乳配合蛋黄是补钙家庭常用的一种方法。将鲜乳煮热到约70℃的温度,再打一个有机鸡蛋的蛋黄拌匀倒入牛奶中,每日让宝宝喝一次。记住,偷懒用鸡蛋液代替蛋黄,效果是不如蛋黄的。
3. 紫菜鸡蛋羹:
将紫菜切细泡水,然后打2-3个鸡蛋,在里面慢慢拌匀加入鸡汤、葱花和清水,搅拌均匀后用醋、酱油、味精调味就好了,比其它的蛋羹要更加美味。建议用一次性餐具来预备。紫菜富含蛋白质和钙,能够为宝宝提供均衡的营养。
4.豆腐蛋汤:
豆腐蛋汤是容易制作的一道营养好菜。只需要清热水烧开后,撇去浮沫后加入适量食盐,往里面加入磨成莎姆或者是丝状的豆腐、鸡蛋慢慢旋转即可。豆腐和鸡蛋都是富含钙的营养食品,对于宝宝的生长发育十分有益。
总的来说,对于宝宝来说,富含钙的食物比螃蟹要好得多。在不确定宝宝对螃蟹是否产生不良反应的情况下,最好先避免给宝宝食用螃蟹。若考虑到宝宝的营养平衡,可以用红枣,黑芝麻,乌鸡,猪肝,乌鱼,多吃些豆腐,慢慢为宝宝补钙。在宝宝食用螃蟹之后,也需要给宝宝补钙,当然一定要注意补充适量的钙。以上的几个方法,能在宝宝的饮食中增添不同口味的口感,做到即美味,又能满足宝宝健康所需。