对于发烧的宝宝，饮食方面需要注意，尽量不要给宝宝食用过于寒凉或刺激性的食物，苹果作为一种生冷的水果，可以给发烧的宝宝食用，但需要注意以下几点：
1.清洗干净：给宝宝食用苹果前要先将苹果清洗干净，去除表面的杂质和农药残留，以避免宝宝食用后出现其他不适症状。
2.去皮处理: 苹果的皮中含有果胶和纤维素等成分，但是在宝宝发烧时，可能会加重宝宝的胃肠负担，所以建议先去除苹果的皮，将果肉切成小块，方便宝宝食用。
3.量要适当: 给宝宝食用苹果时，需要控制以小块为单位，一般建议每次不要超过50克，开始应从小量慢慢增加，观察宝宝的反应，有条件的家长可以给宝宝食用果泥，以便更方便消化和吸收。
4.多与其他食物搭配: 给宝宝食用苹果时，最好和其他食物搭配食用，例如可以将苹果与一些容易消化的食物搭配如面条、豆腐等，以帮助宝宝更好的吸收营养。
总之，苹果是一种营养丰富、口感香甜、易于消化的水果，适量食用对于宝宝的营养均衡是有好处的。但是在宝宝发烧期间，应注意清洗、去皮处理，并且要控制食用量和与其他食物搭配，以避免加重宝宝的胃肠负担。同时，在食用过程中，家长需时刻注意宝宝的反应，如出现不适立即停止食用并及时就医。
