黑豆作为一种传统保健食品，早在古代就被人们广泛应用于养生保健。据现代营养学研究，黑豆中富含多种营养素，如维生素B，蛋白质、卵磷脂、钙、铁、锌等，被认为有助于去除体内的毒素，被不少人用来去胎毒。
那么，黑豆到底如何去胎毒呢？
1. 去湿解毒：中医认为，黑豆味甘、性平、有去湿解毒、清热利尿的功效，正好可以帮助孕妇去除体内的湿气和毒素，有助于排毒养颜。
2. 补肾润燥：国内外研究发现，黑豆中含有大量的蛋白质，其营养价值较为丰富。同时黑豆也有不少益处，如可提高免疫力、润肤美容等。特别是其所含有的大豆异黄酮、大豆皂素以及大豆代谢物等，还有助于增加体内雌激素的水平，对于女性而言是非常有益的。
3. 预防便秘：孕妇在怀孕期间常常会出现便秘的问题，在这个时候可以多食用含有纤维素丰富的食物，如黑豆等，可以有效地帮助孕妇改善便秘问题，促进肠道的蠕动，有助于排除体内的毒素和废物。
4. 安神催乳：黑豆也有安神催乳的作用，可以有效的帮助产后妈妈们去掉体内的毒素，促进乳汁分泌，让孩子更好地摄取营养物质。
总之，黑豆可以帮助孕妇排除体内的毒素，提高免疫力，润肤美容等等，所以，孕妇可以适当地食用一些黑豆，去胎毒保健。但是，如何选择和烹饪黑豆也需要注意，如果选择不当，反而会增加负担。建议孕妇在食用黑豆前，要先在医师的指导下，了解自己的身体情况，以避免不必要的食用问题。
